Florin Iancu Barbu

          Care sunt mai bune? Greutatile libere sau aparatele? Aceasta dilema persista înca dinainte ca Arnold sa fi început culturismul. Probabil pentru majoritatea dintre voi, primul exercitiu din sala a fost împinsul din culcat. Fara îndoiala ca greutatile libere au dat si continua sa dea rezultate, ca dovada, culturistii cei mai buni din 2004 se antreneaza folosind o mare parte din exercitiile anilor 60-70, cu toata tehnologia si aparatura noua din zilele noastre. Sunt însa chiar atât de perfecte exercitiile cu greutati libere încât nu mai e nevoie de aparate si scripeti? Nu tocmai, si aceasta problema merita o discutie mai aprofundata.           La exercitiile cu greutati libere (bara si gantere) muschii opun rezistenta fortei gravitationale doar pe plan orizontal. Indiferent ca lucram pentru bicepsi, ca facem o miscare de impins sau de ramat, sau chiar ridicari laterale pentru umeri, greutatea ne trage bratele în jos. O cursa asem...

          Se poate spune, fara a gresi, despre un culturism ca este unul din cele mai complexe sporturi, având legaturi mai strânse cu stiinta nutritiei decât orice alte discipline sportive. Pentru culturistii începatori cheia spre succes consta în cunostintele si educatia lor în probleme esentiale legate de nutritie si antrenamente. Asupra acestor factori se refera rândurile urmatoare ce se doresc a fi un mic ghid pentru orice persoana care începe culturismul. Bineînteles ca exista si alti factori ce trebuie luati în considerare, dar acestia au importanta mai mult pentru culturistii intermediari si avansati. Pe masura ce înaintati cu antrenamentele veti afla mai multe despre corpul vostru având în vedere factorul extrem de important al individualizarii antrenamentelor si alimentatiei. Acest articol va clarifica multe neclaritati pe care culturistii începatori le pot avea, ajutându-va sa aveti siguranta ca ceea ce faceti este bine facut.       ...

Majoritatea culturistilor trag din greu la antrenamente pentru a avea un fizic deosebit. Dacã în timpul perioadei de acumulare a masei musculare accentul se pune pe o alimentatie hipercaloricã si hiperproteicã, combinatã cu antrenamente dure, greutãti mari si odihnã adecvatã, în perioada precompetitionalã stiinta manipulãrii alimentatiei si antrenamentelor face toatã diferenta dintre un fizic cizelat, sculptat, si un fizic insuficient pregãtit pentru concurs. Trebuie sã reduci la maxim tesutul adipos astfel încât în ziua când esti pe scenã sã ai cu adevãrat ceea ce se cheamã “forma vietii tale”. Greutatea multor culturisti diferã chiar si cu 10 kg între perioada extrasezon si cea de concurs. Trecerea la dieta precompetitionalã se face cu aproximativ 14-10 sãptãmâni înaintea concursului, dar nu trebuie fãcutã brusc. În primele douã sãptãmâni nu este indicat sã-ti modifici radical modul de a mânca. Aceastã schimbare treptatã te va ajuta sã-ti reuseascã cea mai grea perioadã, adicã ultim...

            VESTI BUNE PENTRU    IUBITORII DE CARNE            Nutritionistii de la Penn State (University Park) au ajuns la concluzia conform careia carnea slaba de vita poate fi la fel de benefica pentru inima intr-o dieta sanatoasa precum carnea alba usoara. Recomandarile Asociatiei Americane a Inimii de a limita consumul de carne de vita in cadrul dietei sunt intelese in general de oameni ca o eliminare a carnii de vita din dieta pentru a evita afectiunile cardiace. Totusi, cercetarile recente arata ca mentinerea unui aport scazut de grasimi saturate si consumul de carne slaba de vita in portii mici pot fi la fel de sanatoase ca o dieta fara carne de vita. Cerccetatorii au descoperit ca subiectii care urmau o dieta cu un consum ridicat de carne slaba de vita si un aport controlat de grasimi saturate aratau o diminuare a colesterolului LDL.            Aspectul cheie este limitarea a...

"Pentru cei mai noi in industria fitnessului, suplimentele nutritive sunt un subiect foarte intimidant. Sunt invadati cu relatari in legatura cu suplimente despre care se stie ca sunt foarte bune si altele care nu sunt bune sau chiar porcarii. Intr-o zi simti ca ar trebui sa iei cat mai multe din clase diferite, iar in ziua urmatoare simti ca totul e in zadar, nimic nu te ajuta. Chiar este frustrant pentru un incepator care nu stie sa navigheze prin jungla de informatii existenta. Cu timpul, nebuloasa suplimentelor nutritive devine din ce in ce mai mica, in special dupa ce realizezi ca suplimentele nu sunt steroizi sau inlocuitori de mese principale, ci doar, asa cum se numesc, suplimente pentru o dieta mai buna. Asta este descoperirea de baza pe care am avut-o acum cativa ani si care m-a ajutat sa inteleg ca suplimentele, luate cu moderatie, sunt perfect sanatoase pentru majoritatea oamenilor. Si mai exista cateva care sunt absolut critice pentru succesul tau catre un corp...

Cateva retete culinare usoare si practice, pentru a da gust dietelor fade. Desigur, atunci cand tinem o dieta stricta, poate fii dificil. Dar secretul este sa te adaptezi sa mananci anumite feluri de mancare. In primul rand trebuie sa stii ce vrei. Daca vrei doar masa, atunci orice este bun: proteine, carbohidrati, grasimi. Daca vrei sa pierzi din stratul adipos, atunci cheia este aportul ridicat de proteine, si scazut de calorii si carbohidrati. Mai jos sunt cateva retete pentru cei care urmaresc acumularea de masa. Clatite proteice Sunt simplu si rapid de preparat, usor de luat la pachet, si rezista aproape toata ziua, fara sa se altereze. Aveti nevoie de o tigaie de teflon. Ingrediente: 6 albusuri de ou (se poate pune si un galbesnu, optional) 1 ceasca de fulgi de ovaz (se gasesc la plafaruri si in hipermarketuri) 1 lingurita scortisoara (in functie de gusturi, cantitatea variaza) Prepararea: Separati albusurile de galbenusri. Albusurile amestecati-le cu fulgii...

Creşterea forţei şi a masei musculare es­te un obiectiv gene­ral pentru toţi practicanţii de culturism. Dezideratul de a fi mare şi puternic nu se atin­ge repede şi nici uşor. Dacă vrei să reuşeşti trebuie să te înarmezi cu multă răbdare şi să fii consecvent în antrenamente. Ai nevoie de o rutină simplă şi eficientă care să creeze un fundament solid corpului tău. Soluţia este să optezi pentru un antrenament adecvat stadiului de dezvoltare în care te găseşti. Evită antrenamentele prea lungi şi istovitoare bazate pe un număr prea mare de exer­ciţii, serii şi repetări. Încearcă să alegi o variantă moderată de pregătire fizică care să permită corpului o refacere rapidă şi eficientă. Adoptă o strategie a paşilor mărunţi stabilindu-ţi ţinte (sarcini) pe care le poţi atinge sigur. Vei fi productiv atunci când te vei concentra maxim la fiecare exerciţiu, serie şi repetare planificate în sesiunea de lucru. Abordează întotdeauna cu entuziasm şi plăcere fiecare exerciţiu şi în felul acesta min...

Alcoolul vs performanta sportiva "Mi s-a intamplat candva sa ma intrebe un tanar sportiv daca o bere dupa antrenament reprezinta o metoda buna de refacere a depozitelor de carbohidrati… Mult mai frecvent sunt intrebat daca alcoolul consumat (in special bere) inainte de antrenament are vreun efect negativ asupra performantei. Cred ca oricine stie ca un consum exagerat de alcool are efecte negative asupra sanatatii, insa haideti sa lamurim relatia intre alcool si performanta sportiva." Alcoolul si „aportul” sau caloric Alcoolul pur aduce in organism 7 kcal/gram; daca vorbim in termeni practici, o doza de 100 ml de gin are 124 kcal, in timp ce 350 ml de bere contin 146 kcal, 13 g de carbohidrati, urme de vitamina B si, in functie de brand, anumite doze de minerale. Tipurile de bere “light” sau fara alcool au mai putine calorii si uneori mai putini carbohidrati. Continutul caloric al vinului este cam acelasi pentru toate felurile de vin – un pahar de 100 ml cu vin contine ...

Efectele pe termen lung ale fumatului Daca stai sa analizezi in amanunt gradul in care fumatul afecteaza organismul, poti clar sa decretezi ca nu prea exista vreo zona a corpului neafectata de acest viciu. Fumatul poate conduce la afectiuni ale gingiei, aparitia cariilor si respiratie urat mirositoare. Oxigenarea incorecta a organismului si ingustarea vaselor de sange pot conlucra pentru aparitia unui infarct. Fumatorii se expun unui risc mai mare de cancer al cavitatii bucale si au sanse de 10 ori mai mari de a dezvolta cancer la plamani si emfizem pulmonar prin comparatie cu nefumatorii. Secretia de mucus din plamani este redusa, iar asta poate conduce la o cronicizare a tusei. Nicotina creste tensiunea si conduce la coagulari de sange. Monoxidul de carbon rapeste din oxigenul din sange si provoaca aparitia depozitelor de colesterol pe peretii arterelor. Fumatorii se expun unor riscuri mai mari de dezvoltare a cancerului de esofag, gat si pancreas. Tensiunea ridicata datorata ...

Proteina vine in forme variate, de la nutrientii naturali din carnuri, oua si unele legume, la pudrele proteice pe care le gasim in magazinele de specialitate. Atat suplimentele proteice, cat si proteina din alimente te ajuta sa atingi consumul optim zilnic de proteina, astfel incat sa poti furniza organismului toti aminoacizii necesari. Organismul foloseste aminoacizii pentru a sintetiza proteina care sprijina functionarea sistemului imunitar, formarea celulelor de sange, muschilor, repararea tesutului si productia de hormoni. Daca esti un fanatic al salii de fitness, cu siguranta stii ca proteina este esentiala pentru crestere musculara. Cu toate acestea, rolul ei nu se limiteaza la acest unic obiectiv. Proteina: asista reactiile chimice din organism; transporta substante; ajuta organismul sa lupte impotriva germenilor patogeni; confera suport si structura tesuturilor; In concluzie, proteina este necesara pentru toate functiile organismului, pentru structura tuturor tesuturi...

ce se intampla cand incetezi sa te mai antrenezi? Te-ai intrebat vreodata ce se intampla in corpul tau atunci cand lipsesti o zi de la sala, care se transforma intr-o saptamana, apoi o luna sau… un an? Ce se intampla cand incetezi sa te mai antrenezi O perioada de inactivitate poate aparea in viata oricui si nu este intotdeauna rezultatul lipsei de motivatie. Pot interveni evenimente importante, unele mai nefericite decta altele, accidentari, relocari etc. Daca esti pus in situatia in care sa fii nevoit sa renunti la antrenamentele regulate, este important sa stii si intelegi cum functioneaza muschii si ce se intampla cu ei atunci cand incetezi sa te mai antrenezi. Acest lucru te va ajuta sa-ti organizezi programele de antrenament, astfel incat sa asiguri, daca nu dezvoltarea, cel putin mentinerea masei musculare. Ce se intampla cu progresul de pana atunci? Rezultatele pentru care ai muncit timp indelungat vor disparea pur si simplu? Da si nu. Felul in care corpul tau se va sch...