Suplimente proteice Vs. Proteina din alimente

Proteina vine in forme variate, de la nutrientii naturali din carnuri, oua si unele legume, la pudrele proteice pe care le gasim in magazinele de specialitate.

Atat suplimentele proteice, cat si proteina din alimente te ajuta sa atingi consumul optim zilnic de proteina, astfel incat sa poti furniza organismului toti aminoacizii necesari.

Organismul foloseste aminoacizii pentru a sintetiza proteina care sprijina functionarea sistemului imunitar, formarea celulelor de sange, muschilor, repararea tesutului si productia de hormoni.

Daca esti un fanatic al salii de fitness, cu siguranta stii ca proteina este esentiala pentru crestere musculara.
Cu toate acestea, rolul ei nu se limiteaza la acest unic obiectiv. Proteina:

asista reactiile chimice din organism;
transporta substante;
ajuta organismul sa lupte impotriva germenilor patogeni;
confera suport si structura tesuturilor;
In concluzie, proteina este necesara pentru toate functiile organismului, pentru structura tuturor tesuturilor din interiorului corpului uman, precum si pentru recuperarea lui. O dieta saraca in proteine cauzeaza, de cele mai multe ori, deficiente nutritionale. Acestea, la randul lor, declanseaza probleme de sanatate.

Suplimente proteice Vs. Proteina din alimente

Cand discutam despre suplimente proteice si proteina din alimente, avem in vedere avantaje si dezavantaje de ambele parti. Din aceasta cauza, foarte multi culturisti, recunoscand importanta proteinei pentru atingerea obiectivelor, isi pun o intrebare esentiala: de unde ar trebui sa vina proteina? Preponederent din alimentatie, suplimente sau ambele?

Cantitati optime de proteina de buna calitate sunt ingredientul cheie pentru cresterea musculara si/sau pierderea in greutate din masa de grasime si mentinerea masei musculare intacte. Si nu doar ca proteina va crea un mediu propice sintezei musculare, dar va optimiza nivelurile de hormoni anabolici, va accelera metabolismul si imbunatati sanatatea cardiovasculara.

Nu exista nici o indoiala privitoare la aceste beneficii pe care un consum optim de proteina il aduce organismului si, in special, atletilor sau culturistilor. Cu toate acestea, dezbaterea se concentreaza asupra cantitatii necesare si daca exista vreo diferenta privitoare la sursele din care furnizezi organismului proteina: alimente sau suplimente?

Daca iti permiti sa investesti periodic in suplimente proteice de buna calitate, cu siguranta este mai la indemana.

Insa, dincolo de comoditate, nu exista dovezi concludente care sa confirme ca este mai bine sa iti iei proteina din suplimente. Dar asta nu inseamna ca nu ar trebui sa mai consumi proteina sub aceasta forma. Cu toate acestea, exista momente in timpul zilei in care este mai indicat sa consumi fie pudra proteica, fie alimente bogate in proteina.

De exemplu, proteine cum ar fi izolatul proteic din zer sunt ideale dimineata si imediat dupa antrenamentele foarte intense, atunci cand nivelul de aminoacizi din sange este mai scazut.

Similar, o masa formata din alimente bogate in proteina este indicata ca ultima masa a zilei. Astfel, digestia va asigura o eliberare treptata, constanta de nutrienti pana la urmatoarea masa.

De asemenea, alimentele bogate in proteina accelereaza rata metabolica cu pana la 30%. Acest lucru se datoreaza energiei necesare pentru digestia, procesarea si absorbtia acestor alimente. Acest lucru inseamna ca din 100 de calorii din proteina consumata, cum este pieptul de pui, de exemplu, mai raman doar 70 la finalul procesarii.
Daca dispui de timpul si banii necesari, cea mai mare parte din cantitatea de proteine consumata ar trebui sa provina din surse complete de proteina alimentara. Pentru a obtine rezultatele dorite, suplimentele de proteine pot fi incorporate in momente cheie, cum ar fi dimineata, imediat dupa sau inainte de antrenamente si, mai ales, imediat dupa antrenamentele foarte solicitante.

Atunci cand alegi suplimente proteice, este foarte important sa te asigur de calitatea acestora. Ele trebuie sa fie cat mai pure si sa nu contina pesticide sau aditivi.

Sursa din care furnizezi organismului proteina nu are importanta foarte mare, atat timp cat te asigur ca ea este usor de digerat si contine toate substantele nutritive necesare organismului. Singurele aspecte legate de consumul de proteina pe care trebuie sa le urmaresti atunci cand iti doresti castiguri musculare sunt:

Sa consumi o sursa completa de proteina la fiecare masa.
Sa mananci la intervale de aproximativ 3 ore, un total de 6 mese pe zi.
Sa consumi 2 g de proteina pentru fiecare kilogram cantarit.
www.nutritech.ro
https://www.facebook.com/GorillaWearRomania/